[单选] 强碱弱酸盐，其水溶液呈（）。

[填空题] 我国目前打叶复烤生产加工主要采用两种工艺流程：（1）（）；（2）切尖打叶复烤工艺流程。

[填空题] 一润主要工艺任务是提高烟叶（叶基）的（）。

[填空题] 二润主要工艺任务是提高烟叶（叶基）的（）。

[填空题] 真空回潮后烟叶回透率应达到（）。

[填空题] 长梗（长度大于20mm）率：上中等烟≥70%，下低等烟≥（）。

[填空题] 打叶去梗后叶中含梗率≤2.0%；梗中含叶率≤（）。

[单选] 热风润叶机及筛砂机滚圈底部都装有锥面挡轮，其作用为（）

[填空题] 烟叶流量控制的方法有体积（）和（）控制两种。

[填空题] 加强投料重量管理，凡是原烟结算的，实行监磅制，对投料烟叶按等级进行（）。

[填空题] 对包装物要进行（）。

[填空题] 凡是片烟结算的，实行抽检制，抽检比例不低于（）。

[填空题] 监打人员要全过程现场监督，正常情况下每班不少于（）对杂物剔除、流量控制、成品水分等主要环节和指标进行监控。

[填空题] 监打人员发现烟叶质量状况的符合性、均匀性较差的，加工质量技术指标不符合技术协议规定的，以及其他异常情况的，要及时向（）汇报。

[填空题] 同一加工企业，按（）顺序排列。

[填空题] 对同一地区、品种、等级，按（）的原则顺序排列。

[填空题] 标准质量指按（）含水率条件下折算的质量。

[填空题] 成品得率是指烟叶原料经过打叶复烤后，成品质量占（）的百分比。

[填空题] 叶片复烤机尾叶片含水率为11.5%-13.5%，机尾叶片温度为（）。

[填空题] 润叶含水率检测频率为（）。