[填空题] 食品生产经营企业和食品摊贩，必须先取得（）发放的卫生许可证方可向工商行政管理部门申请登记。未取得卫生许可证，不得从事食品生产经营活动。

[填空题] 进行有危险性的工作时，必须（）采取防护措施，现场至少应有2人进行操作。以防万一发生事故，能够得到及时的救助。

[填空题] 粮油调运时，（）随货同行；若收发双方发生质量争执时，本着实事求是的、互相谅解的原则，进行协商、会检或仲裁解决。

[问答题,简答题] 什么是滴定终点？

[问答题,简答题] 如何做好检验原始记录？

[填空题] 检验人员不可随意选用（）或质量标准进行检验或判定。

[填空题] （）含有较多的蛋白质，常作为副食。

[填空题] （）测定方便面过氧化值时，测定液在500nm波长处测定吸光度，与标准系列比较定量。

[填空题] 粮食作物的绿色部分经光合作用而形成的初始产物是（）。

[填空题] 在（）过程中，常由于吸磁装置出现问题导致粉中磁性金属物含量超标。

[填空题] 剧毒品应锁在（）的毒品柜中，应双人双锁，缺一不可开启，建立领用申请、审批制度。

[填空题] 按相关规定储备粮检验样品应保留（）。

[填空题] 取用（）；（）；（）；（）等具有挥发性的试剂时，操作应在通风柜进行，操作者尽可能带上防护眼罩和手套，操作后应立即洗手。

[填空题] 高压气瓶是用于贮存压缩气体，液化气体、溶解气体的（）。

[填空题] 《粮食流通管理条例》规定，产品质量监督部门依照（）；（）、对粮食加工过程中的以假充真、以次充好、掺杂使假等违法行为进行监督检查.

[填空题] 硫代硫酸钠标准滴定溶液用（）记住物质进行标定。

[填空题] D类火灾是指（）（如钾、钙、钠、镁、铝、钛等）着火.

[填空题] 稀释浓硫酸时，应在（）等耐热的容器中进行，在玻璃棒的不断搅拌下，缓慢地将硫酸加到水中。

[填空题] 检验报告中各项内容应（）。

[填空题] 有关偏差的描述不正确的是（），偏差为负。