[单选] “芽头肥壮，紧实挺直，芽身金黄，满披白毫。”是（）的品质特点。

[单选] 下列选项中，（）不属于培养职业道德的主要途径。

[单选] 下列选项中，不属于真诚守信的基本作用的是（）。

[单选] 形似雀舌，匀齐壮实，锋显毫露，色如象牙，鱼叶金黄是（）的品质特点。

[单选] “香气馥郁持久，汤色金黄，滋味醇厚甘鲜，入口回甘带蜜味”是（）的品质特点。

[单选] 内质清香，汤绿叶浓是（）的品质特点。

[单选] 根据茶具的质地和性能，车间、工地、田间甚至出差旅游宜选配下列（）茶具。

[单选] 窨花茶一般都具有（）。

[单选] 西湖龙井茶内质的品质特点是（）。

[单选] 擂茶在宋代为（）之称。

[单选] 按照国家卫生标准规定，（）中的六六六、滴滴涕残留量不得高于0．05mg/kg。改为（15mg/kg）

[单选] 初次饮茶者喜欢（），茶水比要小。

[单选] 汤色清澈，馥郁清香，醇爽回甜是（）的品质特点。

[单选] 茶叶“干”是指茶叶含水量低于（），保鲜性能好。

[单选] 品饮铁观音乌龙茶时，茶水的比例以（）为宜。

[单选] （）在宋代的名称叫茗粥。

[单选] 茶艺的主要内容是（）。

[单选] 绿茶的发酵度：0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色（），茶汤绿黄。

[单选] 六大茶类齐全的年代是（）。

[单选] 红茶的呈味物质，茶黄素是茶汤（）的决定成分。