碳水化合物题库
题库介绍：
碳水化合物题库，顾名思义，是一系列围绕碳水化合物主题设计的题目集合，涵盖了各类与碳水化合物相关的知识点。这类题库通常包括但不限于以下内容：碳水化合物的基本分类（如单糖、双糖、多糖以及其代表物如葡萄糖、蔗糖、淀粉等）、结构特点、生理功能（如作为能量来源、维持血糖稳定、参与细胞间信息传递等）、代谢途径（如糖酵解、三羧酸循环等）及与健康的关系（如低碳饮食、糖尿病饮食控制等）。通过这个题库，学习者可以系统地掌握碳水化合物的相关知识，检验并提升自身的理解与应用能力。 总计题目数量：133
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[单选,A2型题,A1/A2型题] 完全依赖糖酵解提供能量的细胞是（）。
[单选,A2型题,A1/A2型题] 以下属于多糖的是（）。
[单选] 寡糖是由多少个单糖所构成的糖类（）。
[单选,A2型题,A1/A2型题] 每日蛋白质、脂肪、碳水化合物在人体内代谢产生的内生水约为（）ml。
[单选,A2型题,A1/A2型题] 果胶主要存在于（）。
[单选,A2型题,A1/A2型题] 食物血糖生成指数（GI）越低，则表示（）。
[单选,A2型题,A1/A2型题] 属于寡糖类的是（）。
[单选,A2型题,A1/A2型题] 在碳水化合物中，淀粉属于（）。
[单选,A2型题,A1/A2型题] 糖类与蛋白质相比，其元素组成不含（）。
[单选] 人体每日摄入膳食纤维的适宜量为（）。
[填空题] 构成支链淀粉的两种糖苷键分别是（）和（）
[单选,A2型题,A1/A2型题] 属于膳食纤维的是（）
[单选,A2型题,A1/A2型题] 碳水化合物的吸收形式是（）。
[单选,A2型题,A1/A2型题] 中国营养学会推荐的中等能量每日膳食纤维摄入量为（）
[单选,A2型题,A1/A2型题] 下列食物中膳食纤维含量最高的是（）。
[单选,A2型题,A1/A2型题] 完全依赖糖酵解提供能量的细胞是（）。
[单选,A2型题,A1/A2型题] 含膳食纤维较多的食物为（）
[单选,A2型题,A1/A2型题] 寡糖是由多少个单糖所构成的糖类（）
[单选,A2型题,A1/A2型题] 人体每日摄入膳食纤维的适宜量为（）
[单选,A2型题,A1/A2型题] 以下属于多糖的是（）。