在下列四种口味特点中，属于山东口味的是（　　）。 - 试题帮

单选

在下列四种口味特点中，属于山东口味的是（　　）。

A 重鲜嫩清脆

B 清脆鲜爽嫩滑而突出原味

C 以咸鲜香为主

D 以咸鲜为主

收藏笔记举报

正确答案：

D

本题解析：

徽菜是咸鲜香，鲁菜是咸鲜。

相关试题

1. 在下列四种口味特点中，属于山东口味的是（　　）。